今日、きよしさんは、かつしかシンフォニーヒルズ モーツァルトホールでコンサートを昼夜、開催されますね。
わたしは、夜の部に参加させていただきますが、きよしさんの歌唱を聴かせていただくその瞬間を想像しただけで、もうドキドキドキドキしてしているのです。
このホールで、今年の「夜桜演歌まつり」(4/15)がおこなわれたので、そのときにはじめて訪れたのですがとても音響と雰囲気がよかったので、ぜひとも心ゆくまでこのホールで、きよしさんの歌声を聴きたいと思ったのです。
なので、この日を楽しみに楽しみにしておりました。
また、今夜、楽しいご報告をさせていただければと思っています。
そして、この記事のタイトルですが、この春から、とあることをはじめました。
以下はわたしの個人的な話題にかわります。
あわただしくてなかなかご報告する機会がなかったのですが、よろしければ、こちらをご覧くださいませ。
これ、巻きずしなのです。
いろいろなキャラクターやお花をつくっていくので、最近は”デコ巻きずし”とネーミングされているようですが、
おさるさんとキャンディの巻きずしにトライしました。
”デコ巻きずし”に興味があったので、レッスン教室に参加してみたのです。
初トライって、脳や筋肉のふだんは使っていない部分を使いそうで、刺激的ですよね。
やっぱり仕事で疲れてクタクタになっているばかりでは、よいアイディアもうかばないなって思いまして(喜)。
お持ち帰りようにラップにつつんで、おさるさんのお顔をながめてニマニマ。
ほとんど自己満足の世界ですが...。
ある日は”桃の花”の巻きずしをつくりました。
これは”巻きずし”という感じがしますね。
初めてのレッスンでトライしたのですが、やっぱり、ちょっとヘタッていますね(笑)。
食べずにしまっておきたい思いでしたが、そうもいかず...。
しっかりその日のお夕食にいただきました。
ちなみに、こちらの画像は種明かし?
桃の花の巻きずしのもとです。
この状態にさらにのりをひとまきしたら、巻き簾(まきす)でととのえて、包丁でカットしていきます。
巻きずしに使う”酢飯”は先生があらかじめ用意してくださっていたものなので、おいしくて当然なのですよね。
先生がやさしくて教え上手なおかげで、不器用なわたしでも、なんとか仕上げることができましたが、自宅で、ひとりでうまくできるでしょうか?
まだお教室でつくっただけで、自宅ではトライしていないので、ある意味、そこからが勝負でしょうか(笑)。
それでは、今夜、またお会いできますように。